Sebzeli Rulo Köfte Tarifi ve Malzemeleri.

sterseniz taze isterseniz dondurulmuş böğürtlenle yılın her mevsimi yapabileceğiniz, kedidili bisküvili, sütlü tatlı tarifi MSN Kadın’da!

Böğürtlenli Tatlı
Malzemeler,

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı un

1 paket vanilya

1 kâse böğürtlen

2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yarım paket kedidili bisküvi

Hazırlanışı,

Böğürtleni pudra şekeriyle birlikte mutfak robotunda çekin.

Püre haline getirin.

Orta boy tencereye; süt, toz şeker, un ve tereyağını alın.

Orta dereceli ateşte kıvamı koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.

Muhallebi kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave edip iyice karıştırın.

Muhallebiyi ocaktan indirip ılınması için kenarda bekletin.

Ilınan muhallebiyle böğürtlen püresini ekleyip karıştırın.

Her bir tatlı kâsesinin tabanına kedidili bisküvi yerleştirin.

Tatlıyı kâselere pay edin.

Üzerini çilek ya da böğürtlenle süsleyin.

Buzdolabında en az 1 saat bekletip servis yapın.

Afiyet olsun.